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Ouvrages techniques vigne et vin

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Ouvrages techniques vigne et vin

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39€90

MANUEL PRATIQUE DU COMMERCE DES VINS, 2e édition

Par David GÉNY, Marcello ROUDIL, Olivier ANTOINE-GENY

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34€50

POLITIQUES COMMERCIALES VINICOLES

Par Olivier SERRA

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24€50

Le Vin et ses marchés Annales 2012

Sous la direction de Jean-François TRINQUECOSTE

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23€00

Le Vin et ses marchés Annales 2011

Sous la direction de Jean-François TRINQUECOSTE

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39€60

Vin et santé

Par Nathalie VIVAS DE GAULEJAC

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39€00

Transmission d'un domaine viticole

Par Philippe LAVEIX, Philippe QUÉRON

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49€00

Produits de traitement, 2e édition

Sous la direction de Nicolas VIVAS, Virginie Moine

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41€00

Les Pouvoirs publics, la vigne et le vin

Par CAHD-CERDAC

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39€90

Morphologie et anatomie de la vigne

Par Jean-Claude FOURNIOUX, Marielle ADRIAN

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39€90

Filtrations en oenologie

Par Hervé ROMAT

Book in english
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40€60

Cryptogamic dIseases of wine

Par Bernadette DUBOS

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45€00

L'oenotourisme en France

Par Sophie LIGNON-DARMAILLAC

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66€00

Le Vin Rosé

Par Claude FLANZY, François MILLO, Gilles MASSON

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29€50

Le Vin et ses marchés Annales numéro 5

Sous la direction de Jean-François TRINQUECOSTE

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39€60

Vignes et raisins en France

Par Jean BISSON

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54€50

Théorie et pratique de l'élevage des vins rouges

Par Nicolas VIVAS

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Ravageurs de la vigne - 2e édition

Sous la direction de Serge KREITER

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Les oxydations et les réductions dans les moûts et les vins

Par Nicolas VIVAS

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39€60

Maturation et maturité des raisins

Par Guy GUIMBERTEAU, Jacques BLOUIN

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39€60

Matériel viticole

Par Alain MARTINET

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39€00

Le marketing identitaire du vin

Par Galatée FAIVRE

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39€00

Le marché des Réputations

Par Pierre-Marie CHAUVIN

Epuisé
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39€90

Manuel pratique du commerce des vins

Par Marcello ROUDIL, Olivier ANTOINE-GENY

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39€60

Manuel de Tonnellerie - 2e édition

Par Nicolas VIVAS

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39€60

Manuel de production intégrée en viticulture

Par Bruno SAMIE, Jean-Claude AVENARD, Laurent BERNOS, Olivier GRAND

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39€60

Maladies cryptogamiques de la vigne - 2e édition

Par Bernadette DUBOS

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39€60

Maladies à virus, bactéries et phytoplasmes de la vigne

Par Bernard WALTER, Elisabeth BOUDON-PADIEU, Michel RIDÉ

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39€60

Installations vinicoles et d'embouteillage - Tome 1

Par Pierre JACQUET

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39€60

Installations vinicoles - Tome 2

Par Christophe CAPDEVILLE, Pierre JACQUET

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39€00

Gestion opérationnelle de l'entreprise viticole

Par Aurore MESSAL, Olivier ANTOINE-GENY

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39€60

Gestion de la propriété vitivinicole - 3e édition

Par Marie-Catherine CARLES

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39€90

Fertilisation de la vigne - 2e édition

Par Jacques DELAS

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39€60

Effluents vinicoles

Par Frédérique JOURJON, Joël ROCHARD, Yvan Racault

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34€50

Droit du vin à l'épreuve des enjeux environnementaux

Par Jean-Marc BAHANS, Nader HAKIM

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42€60

Droit de la vigne et du vin - 2e édition

Par Jean-Marc BAHANS, Michel MENJUCQ

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39€60

Création d'un vignoble - 2e édition

Par Jean CORDEAU

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45€00

Les composés phénoliques et l'élaboration des vins rouges

Par Nicolas VIVAS

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36€00

Classification des vignes françaises

Par Jean BISSON

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29€00

Baux ruraux viticoles

Par Guy GRAVELLIER, Philippe QUÉRON

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