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MANUEL PRATIQUE DU COMMERCE DES VINS, 2e édition

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MANUEL PRATIQUE DU COMMERCE DES VINS, 2e édition

Auteur : David GÉNY, Marcello ROUDIL, Olivier ANTOINE-GENY
Publié le : 15/11/2016


39€90

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Résumé

David Geny, Olivier Antoine-Geny et Marcello Roudil ont conjugué leurs expériences professionnelles pour créer ce manuel opérationnel du commerce des vins. Outil pratique pour les metteurs en marché de la filière, il leur permettra de trouver, toutes régions confondues en France, des solutions commerciales pour leurs entreprises (avec les singularités intrinsèques de chaque région), allant jusqu’à l’export « petit et grand ».

En amont, il existe un mille-feuille d’institutions pour développer les ventes, mais force est de constater que cette organisation est complexe et difficile d’accès pour les petites et moyennes entreprises du secteur vitivinicole.

Les deux auteurs ont ainsi essayé de regrouper l’essentiel des connaissances indispensables à tout metteur en marché pour renforcer et accroître la commercialisation de ses produits. L’ouvrage est composé de deux grandes parties. En premier lieu sont examinés : le diagnostic de l’entreprise, le choix des prestataires et partenaires, les institutionnels pouvant favoriser le développement commercial et les financements disponibles.

Sont ensuite développés : les réseaux de distribution et leurs marchés, sur le plan national et international, mais aussi la présentation des salons permettant de faire ses premiers pas vers l’export.

Ce livre est dédié à un large public professionnel : vignerons, responsables de caves coopératives, dirigeants de maisons de négoce et agents commerciaux. Les étudiants de la filière y puiseront les informations essentielles à leur formation.

Auteur(s)

  • David GÉNY

  • Marcello ROUDIL

  • Olivier ANTOINE-GENY

Photographe(s)

Illustrateur(s)

Fiche technique expand_more

 
Titre : MANUEL PRATIQUE DU COMMERCE DES VINS, 2e édition

Auteur(s) : David GÉNY, Marcello ROUDIL, Olivier ANTOINE-GENY

Date de parution : 15/11/2016

ISBN : 9782351561829

EAN : 9782351561829

Reliure : broché

Nombre de pages : 224 pages

Poids : 0.4250 kg

Format : 16 x 24 cm

Référence : L-0238

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