Nous suivre

Facebook Twitter Instagram

close
Se connecter
Mot de passe oublié ?
close
Cet article à bien été ajouté à votre panier

Accueil / Nos Livres /

How to taste wine

Book in english
photo livre

How to taste wine

Auteur : François MARTIN
Date de publication : 19/08/2016


10€00

En stock & disponible en librairie.
En savoir plus sur le clic & collect.

Commander

Expédié ou à retirer gratuitement en magasin.

Informations expand_more

Résumé

The goal of this book is to bring the methodology of sensorial analysis used by professionals when tasting wine to the consumer, so that they can benefit, sharing it in exchange with others. Tasting wine is one of life’s pleasures, it is an ‘art de vivre’, a way of living. It involves all of the senses; hearing, sight, taste and touch. It enables us to be conscious of our own sensorial capacities, often under-estimated and frequently underutilized.
In this book François Martin offers us the benefit of his many years of experience and the content of his lessons proven over the years of teaching both wine amateurs and absolute beginners.
Step-by-step, he outlines a simple, clear methodology which he accompanies by some simple ideas from both the science of agronomy and oenology. A complete glossary at the back of the book gives the reader a modern and useful vocabulary to refer to and use.
This book is to be enjoyed ‘without moderation’ to discover and develop the simple pleasures of tasting wine.

Auteur(s)

  • François MARTIN

Photographe(s)

Illustrateur(s)

Fiche technique expand_more

 
Titre : How to taste wine

Auteur(s) : François MARTIN

Date de parution : 19/08/2016

ISBN : 978-2-35156-180-5

EAN : 9782351561805

Reliure : broché

Nombre de pages : 80 pages

Poids : 0.0760 kg

Format : 10 x 18 cm

Référence : L-0226

Avis de la presse expand_more

Aucun article n’est référencé pour ce livre.

Vous aimerez aussi expand_more

Vous aimerez aussi

livre
Commander

22€50

Champagne les vins que vous aimerez

Par Éric GLATRE

livre
Commander

25€00

Découvrir la dégustation

Par Béatrice HÉNOT, Gilles DE REVEL, Philippe ROY, Roland GARCIA, Serge FOURTON

livre
Commander

12€00

Le goût du Champagne

Par François MARTIN

livre
Commander

22€50

Guide des vins en biodynamie 3e édition

Par Évelyne MALNIC

Paiement sécurisé

Commandez en toute sécurité

Livraison rapide

Expédition & Livraison rapide

Service client

Disponible pour tous renseignements