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Bordeaux : Vins et Négoce

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Bordeaux : Vins et Négoce

Auteur : Bruno BOIDRON, Marc-Henry LEMAY
Date de publication : 15/11/2000


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Résumé

Apprendre à connaître les terroirs, la typicité des vins qui en sont issus, leur conversation, les millésimes, les classements, les rudiments de la dégustation, les accords avec les mets sont autant de trucs pour passer du statut d’amateur néophyte à celui d’oenophile averti. Pour nous, Éditions Féret, spécialistes en ce domaine, le meilleur conseil que nous puissions donner est d’acheter sur la Place de Bordeaux. C’est la raison pour laquelle plus de 210 maisons de négoce sont présentées dans cet ouvrage.

Auteur(s)

  • Bruno BOIDRON

  • Marc-Henry LEMAY

Photographe(s)

Illustrateur(s)

Fiche technique expand_more

 
Titre : Bordeaux : Vins et Négoce

Auteur(s) : Bruno BOIDRON, Marc-Henry LEMAY

Date de parution : 15/11/2000

ISBN : 978-2-902416-42-4

EAN : 9782902416424

Reliure : broché, couverture souple

Nombre de pages : 352 pages

Poids : 0.6000 kg

Format : 14 x 24 cm

Référence : L-0034

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